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グロテスクなお野菜

新しいもの好きのうちの旦那さまがうれしそうな顔をして買ってきてくれたのがこちら。



         2847144581_facb40d46f[1]




あまりにもグロテスクな見た目だったのでちょっとひきましたが、カリフラワーとブロッコリーをかけあわせた新しいお野菜だそう。
栄養価の面でもカリフラワーやブロッコリーをはるかに凌ぐビタミンCが含まれるようです。




ブロッコリーはすきだけどカリフラワーはあんまりすきじゃないので(笑)、どちらかというとブロッコリーよりのお野菜だといいなぁと思いながら塩茹でしたものをガーリックと炒めて食べました。




味はいたって普通。
見た目ほどのクセはなく、ほのかな甘味がありました。




でも次のショッピングリスト入りはなさそう img_413[1]
ブロッコリーでいいや。 













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見た目凄いですねぇ・・・
食べてみたいです!!
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