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ロンドンで1番素敵なお肉屋さん

かなり独断と偏見ではありますが、個人的にロンドンで1番素敵だな、と思っているのがこちらのお肉屋さん。
まるでモスクみたいな外観ではありますが、トルコ系のお肉屋さんです。 95[1]  95[1]  95[1] 



         azziye camii



Stoke Newington という地区にあります。
1階部分がお肉屋さんとレストランになっていて、2階部分はモスクとして使われているそうです。 



近くで見るとこんなかんじのタイルが使われています。
うっとりです 3378_d[1]


             4650522754_00d27b7896[1]



この建物はイギリスに拠点をおくトルコの Islamic Association によって1983年に設立されたそうです。
イスラム教の国のお肉屋さんというだけあって ハラール(حلال、Halal)  という、畜肉の屠殺方法などにも細かな戒律があるイスラムの教えに則った商品が販売されています。














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                           1_bacon[1] 


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theme : 建築
genre : 学問・文化・芸術

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No title

えーこれが肉屋とはびっくりです。
ハラールやコーシャーの規則にのっとって出てくるお肉って、家畜の〆方が上手だから美味しいと聞いたことがあるのですが、どうなのでしょうね。
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プロフィール

swallowtail*

Author:swallowtail*
        

ご訪問ありがとうございます。

2000年からロンドン在住です。
(メキシコに住んでいた時期もありましたが)
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