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スーパーでみつけたおいしいもの☆Sea Salt Fudge

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            P1020739-1.jpg


最近のお気に入りは Waitrose というスーパーマーケットの「Sea Salt Caramel Fudge」
Fudge(ファッジ)というのはソフトキャラメルのこと。
ブルターニュ地方のお塩が使われてた塩キャラメルです。



10月の末に一時帰国することが決まったので何をお土産にしようかな、と思って買ってみたらおいしかった☆
150g入りで2.95ポンド(日本円にすると450円くらい)でした。
他のキャラメルと比べると少し値段が高めかもしれませんが、フェアトレードにこだわっているところに好感がもてます。
パッケージもかわいいので気に入っています。




   ※フェアトレード turnbook[1] 
         国際貿易における先進国と途上国の公平さを図り立場の弱い途上国の
         生産者・労働者によい取引状況を提供し、彼らの権利を強化することで
         持続可能な発展が実現できるように貢献する運動。
         需要や市場価格の変動によって生産者が不当に安い価格で買い叩かれ、
         あるいは恒常的な低賃金労働者が発生することを防ぎ、また児童労働や
         貧困による乱開発という形での環境破壊を防ぐことが目的とされています。










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theme : おいしい☆
genre : グルメ

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No title

ブルターニュの塩はおいしいですよねえ。
僕も今冬にモン・サン・ミシェルで買ってきました。
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2000年からロンドン在住です。
(メキシコに住んでいた時期もありましたが)
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